طريقة عمل حلاوة المولد في المنزل.. قدمي أشهر الأصناف بأقل تكلفة

مع اقتراب الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف، تمتلئ الشوارع بحلوى المولد بكل ما تحمله من رموز المحبة والسلام، وتبحث الكثير من ربات المنزل عن طرق عمل حلاوة المولد، في المنزل بدون مواد حافظة أو إضافات غير ضرورية، لذا نقدم طرق عمل حلاوة المولد النبوي في المنزل وبأقل التكاليف.

طريقة عمل حلاوة المولد

مكونات (الفولية و الحمصية و السمسمية)

– نصف كيلو فول سوداني مقشر نصف كيلو سمسم، أو نصف كيلو حمص، أو فول سوداني مقشر

– ربع كيلو من السكر.

– كوب ماء.

– ليمون.

طريقة تحضير حلاوة المولد

تحضير (الفولية، السمسمية، الحمصية):

1- قومي بتحضير إناء مناسب ثم قومي بوضع الماء على النار.

2- ضيفي السكر وعصير الليمون.

3- اتركي الماء على النار بالمكونات مع التقليب جيداً لحين تحصلي على اللون الذهبي.

4- ارفعي الوعاء وضعي الفولية أو الحمصية، أو السمسمية وقومي بالتقليب جيداً.

5- قومي بتحضير صينية مدهونة بالزيت، ثم ضعي الخليط بداخلها.

6- اتركي الصينية تبرد وتتماسك المكونات ببعضها.

7- وقومي بتقطيعها والحصول على حلاوة المولد بأقل تكلفة.